Du behöver

• matfett och ströbröd till formen
• 2 ägg
• 2 dl socker
• 3 dl vetemjöl
• 1,5 tsk bakpulver
• 0,5 tsk vaniljsocker
• 50 g smör
• 1 dl mjölk

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa sockerkaksformen. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. Blanda samman mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
2. Smält smöret och häll i mjölken, så att allt blir ljummet. Häll mjölkblandningen i sockerblandningen och rör om. Vispa ner mjölblandningen i smeten och häll den i formen.
3. Grädda din sockerkaka i 175 graders ugn i 28-30 minuter. Känn med en sticka om den är klar. Är stickan helt torr är sockerkakan klar.

Jag gjorde det till en tigerkaka genom att blanda ca en tredjedel av smeten med ungefär en matsked nutella. Sedan hällde jag den smeten över sockerkakssmeten och drog runt lite med en gaffel för att det skulle bli lite blandat.    

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Du behöver ca 14 muffins 2 st ägg 1 dl socker 1,5 dl mjölk 0,5 dl flytande matfett (50 g) 2,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 0,5 dl kakao Gör så här Sätt ugnen på 225°. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjöl...

I dag har jag gjort en paj med rabarber och jordgubbar. Snart är det dags att smaka den. Det är en vanlig smulpaj, har inga exakta mått utan tar lite som jag tycker. ...

  50-75 g margarin eller smör2 ägg2 dl Dansukker Strösocker3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk Dansukker Vaniljsocker med äkta vanilj1 dl vatten Smörj och bröa en avlång form eller rund hålform, ca 1 1/2 l.Smält matfettet och låt det s...

I dag snöar det här och sonen passar på att skotta lite. :-) ...

  ca 10 pers ca 40 minuter   150 g smör 2 ägg 2 1/2 dl strösocker skal och saft av 1 st citron 1 tsk vaniljsocker 1 1/2 dl vetemjöl  1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljsocker 2 1/2 dl vispgrädde en nypa socker färska jordgubba...