50-75 g margarin eller smör
2 ägg
2 dl Dansukker Strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk Dansukker Vaniljsocker med äkta vanilj
1 dl vatten

Smörj och bröa en avlång form eller rund hålform, ca 1 1/2 l.

Smält matfettet och låt det svalna.

Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner blandningen i äggsmeten. Tillsätt matfettet och vätskan. Rör om tills smeten är jämn och slät. Häll den i formen. 

Grädda sockerkakan i nedre delen av ugnen i 175º i 40-50 minuter.

Jag hade i ett par tsk kakao och ca 40 g Marabou sweichernöt som fick smälta med margarinet.