Direktlänk till inlägg 24 februari 2015

Sockerkaka

Av Marie Ekengren - 24 februari 2015 14:45

 

50-75 g margarin eller smör
2 ägg
2 dl Dansukker Strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk Dansukker Vaniljsocker med äkta vanilj
1 dl vatten



Smörj och bröa en avlång form eller rund hålform, ca 1 1/2 l.

Smält matfettet och låt det svalna.

Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner blandningen i äggsmeten. Tillsätt matfettet och vätskan. Rör om tills smeten är jämn och slät. Häll den i formen. 

Grädda sockerkakan i nedre delen av ugnen i 175º i 40-50 minuter.


Jag hade i ett par tsk kakao och ca 40 g Marabou sweichernöt som fick smälta med margarinet.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Marie Ekengren - 23 april 2017 15:43


Du behöver ca 14 muffins 2 st ägg 1 dl socker 1,5 dl mjölk 0,5 dl flytande matfett (50 g) 2,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 0,5 dl kakao Gör så här Sätt ugnen på 225°. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjöl...

Av Marie Ekengren - 23 april 2017 15:30


Du behöver   matfett och ströbröd till formen 2 ägg 2 dl socker 3 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 0,5 tsk vaniljsocker 50 g smör 1 dl mjölk Gör så här Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa sockerkaksformen. Vispa ägg och strösocker ...

Av Marie Ekengren - 30 maj 2015 18:49


I dag har jag gjort en paj med rabarber och jordgubbar. Snart är det dags att smaka den. Det är en vanlig smulpaj, har inga exakta mått utan tar lite som jag tycker. ...

Av Marie Ekengren - 10 januari 2015 15:00


I dag snöar det här och sonen passar på att skotta lite. :-) ...

Av Marie Ekengren - 2 december 2014 16:22


  ca 10 pers ca 40 minuter   150 g smör 2 ägg 2 1/2 dl strösocker skal och saft av 1 st citron 1 tsk vaniljsocker 1 1/2 dl vetemjöl  1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljsocker 2 1/2 dl vispgrädde en nypa socker färska jordgubba...

Ovido - Quiz & Flashcards